博客來網路書店評價評比

卓爾，謝謝你毀了我的人生破盤獨家 博客來

有時候，為了挽救人生，你得先把它給毀了！

★2011年全美最受矚目的熟年療癒小說
★Amazon網路書店 五顆星高評價
★難得將哲學、靈性、科學三大領域共冶一爐的勵志傑作
★台灣繁體中文版獨家收錄──中文版序、作者訪談Q&A

即使過了四十歲，面對不滿意的人生
你還有機會砍掉重練！

博客來網路書店歡迎您年近中年的強納森，生活日復一日枯燥得如同死灰，渴望重燃年輕時對生命的熱情，卻又放不下如今穩當的生活。他的人生就這樣卡住了好久，直到有一天，意外認識了一個來自海地的矮子——卓爾……

博客來書店卓爾的出現，刺破了強納森長久以來假裝沒問題的人生安全氣囊。短短六個月的友誼，為強納森帶來一輩子感激的衝撞遭遇。在一次一次的對話中，卓爾幫他釐清負面情緒的根源，進而重建婚姻、工作、生活中的正面能量，讓強納森得到靈魂最渴望的新生。

關於作者與本書

《卓爾，謝謝你毀了我的人生》乙書作者強納森．布魯斯特（Jonathan Brewster），1956年出生於美國新罕布夏州，波士頓大學財金與哲學系雙主修畢業。1978年在波士頓擔任證券交易員，30歲時名列全美收入「前百分之一」人士。32歲時擔任美國運通最年輕的副總裁（註：歐美的商業銀行所謂的Vice President，指的是三十歲左右的白領中階專業人員，通常擁有商學院碩士或博士文憑，擁有二至四年的工作經驗，與我們一般稱的企業副總裁不同。）事業順遂的他，卻因為內心的不快樂與空虛感開始染上酗酒習慣，人生驟變。

作者強納森在台灣版的獨家Q&A裡坦言「生命後來證明一個人在三十二歲前便獲得許多成就，其實是個詛咒而不是祝福。當我仔細思考這些的時候，我的人生已一無所有。我擁有一切成功的亮麗表象，卻一點都不覺得快樂。我非常憂鬱，於是開始酗酒和嗑藥，掩蓋自己混亂的沮喪。我在四十歲之前已歷經成功和隨後的失敗，這個經歷給了我獨特的觀點。我明白快樂必須內求的道理。很多外在因素會令你不快樂，但是只有內在才能讓你快樂。」在人生經歷了離婚與破產之後，作者強納森走向心靈成長之路，找到人生真正的快樂與心靈的平靜，於是創作了這本半自傳小說──《卓爾，謝謝你毀了我的人生》。

【書中智慧小語摘錄】博客來◆寧可在你喜歡的事物上失敗，也不要在你不喜歡的事物上成功。
◆想擁有你所沒有的，你必須去做你沒有做過的。
◆在別人的快樂中發現自己的快樂，是通往幸福的唯一道路。正面的『氣』從那裡油然而生，你必須待在那裡。
◆快樂並不在彼岸，而是在當下的過程。
◆重點不在於你做了什麼，而是你為什麼要做。想法永遠不會比動機來得重要。
◆如果你把一整天都仔細想過，卻發現沒有任何好事發生，這只說明了你是怎樣的人，而非那是怎樣的一天。

作者簡介博客來網路書店

強納森．布魯斯特（Jonathan Brewster）

1956年出生於美國新罕布夏州的北漢普頓，波士頓大學財金與哲學系雙主修畢業。1978年起在波士頓擔任證券交易員，30歲時已名列全美收入前百分之一人士。32歲時擔任Shearson American Express最年輕的副總裁。事業順遂的他，卻因為內心的不快樂與空虛感開始染上酗酒習慣，人生驟變。在經歷離婚與破產之後，他走向心靈成長之路，找到人生真正的快樂與心靈的平靜，於是他創作了這本小說。

譯者簡介

周群英

台大政治系學士，清大社會學研究所碩士，目前為媒體工作者，兼職譯者。譯作有《布萊克威爾政治學智典》、《日常生活與文化理論》。近年涉足身心靈書籍，深感受益良多，希望能盡一己之力介紹更多好書給讀者。

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  作者： 強納森．布魯斯特    新功能介紹
• 原文作者：Jonathan Brewster
• 譯者：周群英
• 出版社：橡實文化    新功能介紹
• 出版日期：2012/05/03
• 語言：繁體中文

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商品訊息功能:

凌駕永恆(16)		狂想曲06
食仙者2-2		星月幻世(21)

卓爾，謝謝你毀了我的人生破盤獨家

內容來自YAHOO新聞

3步驟跟著做　吃對順序一定瘦！

【華人健康網文／李婉萍營養師】一到用餐時間，噴香柔軟的白米飯、酥脆的烤雞腿、清炒高麗菜、味噌豆腐湯，面對滿桌佳餚，你會先吃哪一樣呢？相信大部份的人都是先大大口地夾肉配飯，或是挑選最下飯的料理，然後稀哩呼嚕的吃完飯，接下來蔬菜就吃不太下了，只好隨意的夾上幾口證明自己有攝取纖維質，最後才喝湯，其實這種用餐方式就是讓你變胖的主因喔！

3步驟跟著做　吃對順序一定瘦！

調整吃飯順序是瘦身的第一步

先吃下肚的食物最容易被身體吸收，所以吃飯時要改變「吃的順序」，先從膳食纖維類食物吃起，接著再吃蛋白質，最後才吃碳水化合物。我們往往在感到飢餓的時候，習慣馬上吃點高熱量密度的食物（如泡麵、餅乾、糕點）來獲得立即的滿足感，但是這種吃法不但會使得血糖急速變動，還會提供過量的卡路里。

然而，只要跟著3步驟飲食吃對順序，餐後血糖就能緩慢且穩定地上升，延緩醣類被吸收的速度，還能減少胰島素快速分泌，脂肪也就不容易堆積，才是徹底甩掉肥胖的根本辦法！

少吃混合式的單品料理，才能好好實踐3步驟飲食

所以，針對很多人只吃單品料理就解決一餐的吃法也要改變，像是炒麵、咖哩飯、燉飯等等料理，在做3步驟飲食時會有執行上的困難，而且這些料理都含有很多去不掉的油脂。

建議想一舉減重成功的人，以後可不要再這樣吃囉！大部分的小吃店或餐廳一定會有燙青菜、沙拉等菜單，還是要從膳食纖維多的食材先吃起。

想要成功甩肉～飲食順序真的很重要：

1.先吃大量的「膳食纖維」

這個瘦身飲食法則裡，這個步驟最重要。需先將蔬菜、海藻、菇類等等富含「膳食纖維」的食材吃完，份量會是3個步驟中最多的，至少要吃到肚子不會感到飢餓的程度。

3步驟跟著做　吃對順序一定瘦！

因為膳食纖維不具熱量，進食前先攝取這類食物，可以填補胃腸的部分空間，而減少吃其他類食物的份量，還能延長胃的排空時間，不容易在吃飽後短時間內又產生了饑餓感。

2.再將「蛋白質」吃完

接下來是吃肉類、魚類、大豆類等等「蛋白質」食物，如果是肉片炒蔬菜這樣把兩種混在一起的料理，進食前要分成兩部分並控制好份量。

一般來說，我們人體每天需要蛋白質的份量大約為「體重每公斤：蛋白質1公克」。瘦身期間要挑選脂肪含量越少的蛋白質越好，像是大豆蛋白（如黃豆、豆腐、豆乾）或是魚類、雞、鴨、鵝等白肉類；而豬、牛、羊肉屬於紅肉，脂肪含量較多，盡量少吃。

蛋白質在體內比較不會是優先使用的熱量，能避免減重過程中營養不均衡的面黃肌瘦，搭配碳水化合物更容易飽。所以先吃較多的蛋白質，比一開始就吃進很多的碳水化合物或脂肪，更不容易變成易胖體質。

3.最後吃「碳水化合物」

先將「膳食纖維」及「蛋白質」吃完，最後才能吃「碳水化合物」。這個階段的食物即使吃的量很少也沒有關係，如果前面兩步驟有確實做到，此時自然就會減量攝取。

米飯麵條、麵點麵食、根莖類食物中，都含有非常豐富的碳水化合物，過多時就會形成體內脂肪。盡量選擇粗糙的全榖類，食用後容易飽足，血糖也不會升得太高。

本文出自台灣廣廈《吃對順序一定瘦》

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/3步驟跟著做-吃對順序-定瘦-020037678.html

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